Kremowe piwo !

Hej!
Pogoda nam się zepsuła, nie za bardzo można wyjść na miasto więc ja nawet zabrałam się za "Antygonę", tak w przypływie ambicji, a czeka na mnie jeszcze "Odprawa posłów grecki". (I po co ja się zgłaszałam na tę olimpiadę?) Ale dziś nie o tym tylko o przepisie na piwo kremowe. Każdy kto czytał Harrego Pottera na pewno kojarzy ten trunek, oczywiście bezalkoholowy, choć różne źródła podają różnie. Ja w robieniu mojego wykorzystałam najprostszy przepis jaki udało mi się znaleźć, ale w przyszłości mam zamiar wypróbować te bardziej skompilowane. 

Składniki:
trochę wody
7-8 krówek lub innych cukierków tego typu koniecznie kruchych
500 ml mleka
2 łyżeczki cukru waniliowego
pół łyżeczki, ewentualnie imbir w wersji zimowej

Przygotowanie:
Do garnuszka wlewamy wodę, czekamy, aż trochę się podgrzeje i wrzucamy krówki. Rozpuszczamy je w wodzie cały czas mieszając. Po rozpuszczeniu dodajemy mleko, mieszamy i dodajemy resztę składników. Nie doprowadzamy do wrzenia! a tylko do zagrzania się całości. Cynamon się nie rozpuszcza więc albo czekamy aż osiądzie na dnie garnuszka i dopiero wlewany do szklanek albo wlewamy do szklanek na jakiś czas przed podaniem i czekamy, aż zbierze się na dnie. Z tym, że aby zrobić piankę trzeba je potraktować trzepaczką. Według mnie najlepiej smakuje ciepłe, ale można pić i zimne.

Źródło: internet

Jak to moja mama określiła to tylko rozpuszczone krówki z mlekiem i cynamonem. I w sumie prawda, że nie jest to zbyt powalające, za to jest bardzo słodkie i ja zdecydowanie będę je robiła częściej. 

M <3